الدجاج المحمر بالفرن
المقادير
دجاجة كاملة-1بصل-2فص ثوم-1قرن فلفل حلو -عصير ليمونة-1عصير برتقالة
ملح -فلفل -أعشاب عطريه
الطريقة:
1-نظفي الدجاجه و ادهنيها بالزبدة
2-تبلي الدجاجة بالعصير والملح والاعشاب
3-ضعي داخل الدجاجة البصل والثوم والفلفل البارد
4-أشعلي الفرن على درجة 400 وضعي الدجاجة بدون غطاء لمدة 30 دقيقة
ثم صبي خليط من نصف ليمون وزيت زيتون أو زبدة على الدجاجة
5-غطي الدجاجة لمدة 30 دقيقه
والف هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق