الثلاثاء، 9 يوليو 2013

الفول بالسجق






الفول بالسجق 



يقطع السجق الى شرائح بسمك 2/1 سم . يسخن الزيت ويضاف إليه

السجق ويحمر لمدة إناء متوسط.

يضاف الفول وبعض الماء والملح والفلفل ويطهى لمدة 5 دقائق .

يرفع عن النار ويضاف عصير الليمون . يقدم معه خبز بلدي وسلطة

طحينة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق