الموز بالسكر البنى
المقادير
4 موزات كبار مقطعين شرائح*1 ملعقة كبيرة عصير ليمون*4 ملاعق كبار زبدة
1 ملعقة صغيرة قرفة*1/2 كوب سكر بني*ايس كريم فانيليا للتقديم
وشرائح لوز او اى نوع مكسرات للتزيين
الطريقة
فى سلطانية قومى بخلط شرائح الموز وعصير الليمون حتى لا يسود الموز
فى اناء على النار ضعى الزبدة والسكر البني على النار واتركيهم على النار مع التقليب حتى يذوب السكر تماما
اضيفي الموز للزبدة واخلطيهم جيدا مع بعض
واتركيهم على النار حتى ينضج الموز قليلا ويتشرب السكر البني والزبدة
رشي القرفة على الموز واخطيها معا
ابعدى الاناء عن النار واتركيه ليهدأ
وزعى الموز فى اطباق التقديم مع بولة ايس كريم او الوافل او كريب حلو
وزينيه بالمكسرات وقدميه فورا
والف هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق