كفتة اللحم بالجبن
المقادير :
لحم مفروم
بصل
وثوم مفرومين
- فلفل اسود واحمر وكركم -
ملح
- جبن موزاريلا -
6 ملاعق بقسماط
الطريقة :
- تُخلط جميع المقادير أعلاه .
- تُشكل على هيئة أقراص متوسطة السمك ثم تُغطى بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط أخيراً
- تُقلى الأقراص وتُقدم مع البطاطس
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق