طريقه عمل البطاطس الفارم فريتس:(بوم فريت)
.
.
.الطريقه :
تقطعو البطاطس رفيعه زي الفارم فريتس وتنقعوها في ملح وخل وماء ساخن جدا
وقبل ماتبرد المية اشطفوها بمية سقعه وبعدين اسلقوها ومتسوش يدوب الماء يغلى غلوه واحده بس
ومن الحله علي الزيت الساخن جدا جدا جدا
تقلي نصف قلية
وبعدين تصفيها علي منديل
وشيلي في كيس اد الأكله في الفريزر ومتطلعهاش من الفريزر الا اما تيجي تحمريها والزيت يكون سخن أوي ولا تستخدم قبل مرور 24 ساعه من تخزينها بالفريزر .
وبألف هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق