الثلاثاء، 28 مايو 2013



البرازق:
.
.
.
.
.
.
المكونات :
كوبين و ربع دقيق
كوب و ربع زبدة لينة
كوب سكر ناعم
بيضة
رشة ملح
ملعقة بكم بودرفانيلا
و ملعقة خل ابيض
بخلاط محضرة الطعام نضع الزبدة و السكر ليصبح كريما

ثم نضيف فانيلا و بيضة و نضيف شوي شوي الدقيق لتصبح عجينة قوامها جيد و ندخلها الثلاجه ساعة للتماسك جيدا و ترتااح

نخرجها و نشكلها كور متساوية و نغمسها طرف بفستق حلبي و طرف بسمسم المحمص و توضع على صينية فيها ورق زيدة و على الفرن متوسط حرارة


صحتين و عافية


.


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق