شاتوه الفراوله الرائع والمميز

شاتوه الفراولة بطريقة مظبوطة وسهلة جدا والكيكة هشة وخفيفة 

في خلاط الكيك : 

كاس ماء 

3 ملاعق كبيرة حليب بودرة 

ثلاثة ارباع الكوب سكر 

ظرف جيلي فراولة 

م ص فانيليا 

ثلاثة ارباع الكوب زيت

كوب وربع دقيق

3 بيضات

بيكنج بودر ملعقه 

الطريقه 

نخلط الماء والحليب والسكر والجيلى والفانليا والزيت سويا لمدة 5 دقائق نلاحظ ان الخليط تكثف نرفع كوب من هذه الخلطة ونضعها في الثلاجة نضع علی باقي الخلطة الموجود بالخلاط ثلاث بيضات ونخلطهم جيدا ثم نصب الخليط في وعاء اخر ونضيف عليه كاس وربع دقيق منخول مع ملعقة كبيرة بيكنج بودر ونخلط الخليط بالمضرب السلك اليدوي ثم نصب الخليط في صينية مدهونة وندخلها الفرن وبعد لما تنضج نطلعها من الفرن ونتركها 5 دقائق تبرد ثم نصب عليها الصوص اللي شيلناه في الكاس من قبل ونزينها بالكريمة وندخلها الثلاجة تبرد شوية ثم تقطع وتقدم

بألف هنا