بودنج البسكويت والكريمه مع الآيس كريم

المقادير

باكو جيلى فراوله

2 فنجان ايس كريم

فراوله

باكو دريم وب

1/2 فنجان حليب

1/2 باكو بسكوت ميرى

1/3 باكو زبدة

1/2 كوب سكر بودرة

2 علبة قشطه

الطريقه

الطبقه الاولى

1-

يذوب الجلى فى نصف فنجان ماء ساخن ثم يخفق جيدا مع الايس كريم

2-

تخفق الدريم وب وحدها ثم تضاف للسابق وتخفق بخفه

3-

يوضع الخليط فى طبق بايركس غويط ثم يوضع فى الثلاجه لمدة نصف ساعه ليجمد

الطبقه الثانيه

1-

يسخن الحليب ويبل البسكوت ثم يرص فوق الخليط السابق

2-

يخفق الزبد مع السكر جيدا ثم تضاف القشدة وتخفق

3-

يصب فوق طبقه البسكوت

4-

يفرك كميه من البسكوت ويرش على الوجه ثم يوضع فى الثلاجه.