عجة البطاطس بالجبن واللحم
اولا نعصج اللحم بالبصل والبهارات
نخفق 8 بيضات مع نصف كوب لبن مع نصف كوب جبن شيدر وعلية ملح وفلفل
نحضر بطاطس مسلوقة ثم نبشرها ونضعها فى قالب بايركس
ثم نضع عليها اللحم
ثم خليط البيض
وتدخل الفرن لمدة 10 دقايق
ثم نضع عليها طبقة جبن شيدر وندخلها الفرن لمدة اخرى لمدة عشر دقايق حتى تذوب الجبن
والف هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق