الثلاثاء، 6 أغسطس 2013

طريقة عمل الشيكولاتة الفيريرو روشية






nelly el-shafay



طريقة عمل الشيكولاتة الفيريرو روشية علشان فرحه العيد تكمل


- كمية من البندق السليم والبندق المجروش محمصين- شكولاته خام 200 جرام
 - ملعقتان كبيرة شوكولاته نوتيلا.- من 40 الى 50 جرام زبدة (اي نصف اصبع)
- قوالب اشكال ويفضل قوالب الميني كب كيك


الطريقة
- ضعى الزبدة + الشيكولاته الخام في حمام مائي وتذوبينها
- اضيفي كمية من البندق المجروش ربع كيلو 
- اضيفي ملعقتان نوتيلا على الخليط


طريقة عملها في القالب

1 - ضعي كمية بسيطه جدا من البندق المجروش في القالب عشان يبان الشكل
2- ضعي خليط الشوكولاته
3- اضغطي حبه بندق كامله في نص الخليط
4_ بعد ما تنتهى ضعيها في الثلاجة حتى تجمد جيدا


الخطوهـ الأخيره
طلعيها من الثلاجة و اقلبيها طبعا على حسب القالب اللي بتحطيه سيكون شكلها

والافضل طبعا ان تضعيها في قوالب ميني كب كيك وتلزقي كل اثنين مع بعض بقليل من الشوكولاته السايله وسوف تصبح مثل الكره
والف هنا 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق