الدونات

طريقه عمل الدونات

المقادير:

4كوب دقيق*نص كوب سكر*2معلقة حليب بودرة

رشة فانيليا*نص كوب زبدة لينة

3 بيضات*نص كوب ماء دافئ

قطعة خميرة او معلقة ص فورية

الطريقة:

نخلط كل المكونات الجافة مع بعضها ثم نضف لها الزبدة ونخلطها لغاية ما تتجانس

نضيف الخميرة والبيض ونخلط وبعدين نضيف الماء الدافئ بالتدريج ونعجنها ممكن الماية تزيد شوة او تنقص على حسب نوع الدقيق

هنعجن لغاية ما تبقى عندنا عجبنة ناعمة وطرية نوعا ما

نغطيها ونسبها تخمر وبعدين نفرها ونقطعا بقطاعة الدونت لو مش عندك ممكن تستخدمى غطا برطمان وغطا زجاجة وترصيه وتسبية يخمر تانى حوالى نص ساعة او لغاية ما يرتفع

نقلية ونسيبة يبرد ونزينة

التزين :

ممكن سكر بودرة وممكن قرفة وسكر بوردة وممكن شيكولاتة بيضة وسمرا

لو عايزة تغطية ملونة او بيضة زى الصورة كدة :

سكر بودرة ولبن وفانيليا والسكر يكون اكتر من اللبن ونحطهم على النار لغاية ما الخليط يتقل

لو عايزين نلونة ممكن نستخدم كاكاو او جيلى فراولة او جيلى مانجو او الوان طعام صناعية