الجمعة، 31 مايو 2013

*كيكة السفن اب *

المقادير

4 بيضات

* 3 كوب دقيق طبعا لازم تنخليه

* 1 كوب سفن اب او اسبرايت

* 3\4 كوب زيت

* كوب ونص سكر

* ملعقة طعام بيكنج باودر

* فانيليا

الطريقة

* نضرب البيض والفانيليا خمس دقائق
* ثم نضيف السكر ونستمر بالخفق
* ثم نضيف الزيت ونستمر بالخفق
* وبعدها نضيف الدقيق و البيكنج باودر بالتدريج ونبقى مستمرين بالخفق لكن نخفف السرعة نخليها على اقل سرعة
* الخطوة الاخيرة وهي اضافة السفن اب حتلاحظي انك لما تضيفية الخليط يتنفش وهذا بسبب الغازات الموجودة في السفن اب ونستمر بالخفق شوية يعني نص دقيقة
تصبيها في قالب الكيك تكوني محضراه مدهون و مرشوش دقيق

دخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة تاخد لها 45دقيقة الى ساعة
وطبعا اول نص ساعة ممنوووووووووووووووووووع انك تفتحي الفرن عشان ماتهبطش الكيكة
حتطلع روعة و هشة جدا (ممكن تضيفى لها بشر برتقال او بشر ليمون)

وبالهنااااااااااااااااااااااااااااا


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق